养生资讯

这些“健康常识”居然都是假的!你还要被骗多久

字号+作者:somnus 来源:荟众健康网 2017-08-23 11:11 我要评论() 收藏成功收藏本文

  最近朋友圈有开始造谣了,说葡萄上的白霜是农药残余。现在城市化进程加快,没几个人有农业常识,因此很多人相信。下面我们就来说说朋友圈流行的水果谣言'...

  最近朋友圈有开始造谣了,说葡萄上的白霜是农药残余。现在城市化进程加快,没几个人有农业常识,因此很多人相信。下面我们就来说说朋友圈流行的水果谣言有哪些。

  葡萄上的白霜是农药

  其实这不是什么农药,而是果粉。只要分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身颜色的白霜,都可以认为是葡萄本身分泌的糖醇类物质,专业的叫法是果粉。很多果实都会有这样的物质。果粉在长期运输和储存过程中可能会被蹭掉,葡萄布满果粉可以证明葡萄更加新鲜。

  西瓜太甜是打了甜蜜素

  这是古老的谣言,和猪肉注水一样,历史不可考。朋友圈有人说,西瓜太甜是因为注射了甜蜜素,西瓜太红是注射了胭脂红,这些添加剂会损害肝肾、影响儿童智力发育。

  甜蜜素甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的三分之一,一般用于饮料和糕点制作。如果用注射的方式注入西瓜,西瓜几小时之内肉质和纤维就变质了。瓜农每天要成交的西瓜有几万斤,雇人打针成本过高,根本划不来。

  苹果打蜡致癌

  苹果打蜡似乎已经不是什么新鲜事,很多人都已经知道卖苹果的人会在苹果上打蜡,保持苹果的新鲜。朋友圈表示,这样的苹果吃了会致癌。

  实际上苹果本身的表皮上就有层果蜡,在种植环节,苹果是不需要打蜡的。人工加上去的食用蜡是从螃蟹,贝壳等甲壳类动物中提取而来的,对身体无害。人工涂果蜡有标准要求,工业蜡则完全不能用于苹果打蜡。苹果打蜡致癌并不科学。

  吃了螃蟹后不能吃柿子

  食物相克的说法,历来就有很多。吃螃蟹后不能吃柿子,这个说法起源于东晋,至今已经有1600多年历史。朋友圈的说法是,吃了螃蟹后吃柿子,会中毒,会死人。

  其实正确的说法是吃了螃蟹后不能吃未成熟的柿子。柿子中的单宁、纤维素等遇到发酵物,会导致单宁发生快速的沉淀,影响人体的胃正常功能,严重者可能导致肠梗阻。成熟的柿子单宁含量很低,柿子和螃蟹并不会产生什么反应。目前在市面上能见到未成熟的柿子也是相当困难。

1.荟众网遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.荟众网的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:荟众网",不尊重原创的行为荟众网或将追究责任;3.作者投稿可能会经荟众网编辑修改或补充。

网友点评
友情链接: 荣云新闻网